29 lipca 2015

OWSIANA PIZZA Z PATELNI

Witajcie Kochani!
Po dłuższej nieobecności na blogu wracam do Was z przepisem na szybki, smaczny i prosty obiad (bądź kolację). Dobrze wiemy, że wszelkie pizze w sieciówkach, albo te mrożone mają mnóstwo kalorii. I owszem są smaczne ale są także wrogiem szczupłej sylwetki. Dlatego jej owsiana wersja jest idealnym zamiennikiem. Niczego jej nie brakuje a dodatkowo jest łatwa i szybka w przygotowaniu.  

skład:
(na dwie pizze o średnim cieście)

- ok 10-12 łyżek płatków owsianych
- ok 8 łyżek dowolnych otrębów
-  proszek do pieczenia
-  sól
- pieprz
 - ok 300g jogurtu naturalnego
- 4 jajka


przygotowanie:

Płatki i otręby blendujemy lub mielimy, aby uzyskać gładki proszek, który zastąpi nam mąkę. Dodajemy cztery szczypty proszku do pieczenia oraz dodajemy przyprawy. Dodajemy jogurt oraz jajka i wszystko dokładnie miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli będzie ona rzadka dosypcie trochę płatków owsianych. 

Na patelni rozgrzejcie odrobinę oliwy z oliwek i wlejcie połowę ciasta. Gdy ciasto się zarumieni przewróćcie je na drugą stronę i to jest ten moment, w którym możecie na pizzy układać swoje składniki. Całość przykryjcie i poczekajcie aż roztopi się ser.

Ja jako sosu użyłam ketchupu i wsypałam trochę przyprawy do pizzy. Nałożyłam szynkę oraz ser i dodałam ananas. To zdecydowanie jest moja ulubiona wersja. Ale Wy możecie komponować swoja własną. Dodatki to już indywidualna kwestia. 

Moja jedyna rada co do ciasta to taka, aby nie było ona zbyt grube ponieważ wtedy są bardziej wyczuwalne otręby i płatki. Oraz trudniej ja zjeść ponieważ jest bardzo sycąca. Dużo bardziej smakuje mi cienkie ciasto.



Dajcie znać czy wypróbowaliście przepis i jeśli tak to jakie są Wasze odczucia. Jeśli macie inne przepisy na dietetyczne pizze lub inne fast foody to piszcie w komentarzach. Chętnie wypróbuję. Ja tym czasem życzę Wam smacznego i widzimy się w następnym poście. Paaa.

x.o.x.o.
MadzSch93
 

2 komentarze: